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パセリソース
by たまのゆうき
鶏肉を塩こしょうで焼いた上や、豚しゃぶに、薬味として乗せたり、チャーハンに入れたりすると美味しいです。
材料
(瓶半分程度)
パセリ
30g
にんにく
3片
クルミ
20g
粉チーズ
大さじ4
塩
小さじ1
こしょう
少々
オリーブ油
50~60ml
このレシピの生い立ち
バジルソースのレシピがあって、パセリでもつくれるんじゃないかな?と思って作りました。とっても美味しいです!
1.
パセリの硬い茎の部分は取り除き、荒く刻む。クルミも荒く砕く。
2.
フードプロセッサーに全てを入れて、スイッチON!!
https://cookpad.com/recipe/1473049
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