お肉、お魚、お浸し、サラダ etc…
何にでもかけて、いつもよりレベルアップ♪
いろいろ試してください☆
コツ、ポイント
コツは特にありませんが、ぜひ鬼おろしをおススメします。
100均で手に入りますので、ぜひぜひ!!
このレシピの生い立ち
鬼おろしを使いたくって、かんがえました♪
1.
鬼おろしで、人参をすりおろす。
(鬼おろしがなければ、普通のおろし金でもOK。でも鬼おろしの方が食感が残るのでおススメ)
2.
すりごま以外の材料をお鍋に入れ、沸かす。そして少し水分が残るまで煮詰め、最後にすりごまを混ぜ入れる。
4.
こちらは豆腐ハンバーグ(レシピID :1473092 )にかけてみました
ポン酢とゴマの風味が◎で、人参の食感も◎です♪
https://cookpad.com/recipe/1473073
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