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揚げワンタン
by ぽよぉん
簡単おつまみ
コツ、ポイント
材料
(5人分)
ワンタンの皮
1袋
豚挽肉
100g
塩
少々
コショウ
少々
サラダ油
適量
ケチャップ
50cc
酢
50cc
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1.5
水
50cc
片栗粉
5g
このレシピの生い立ち
1.
ワンタンの皮に軽く塩・コショウをした挽肉をひとつまみ載せ半分に折り、きつね色に揚げる。
2.
甘酢をつくる。 材料を入れ、かき混ぜながら火にかける。 とろみが付いたら出来上がり。
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