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ルッコラ❤豆腐❤トマト❤おいしいサラダ
by さとみにぃ~
ルッコラ、豆腐、トマト、ヘルシーなサラダに仕上がりました。
コツ、ポイント
特にありません。簡単な一品です。
材料
ルッコラ
1袋ぐらい
豆腐
半丁
トマト
1個
■
※ドレッシング
オリーブオイル
大さじ2強
酢
大さじ1強
醤油
小さじ1.5
塩
少々
こしょう
少々
このレシピの生い立ち
お家のお庭で収穫したルッコラが大量。大好きなお豆腐も使ってみたの(^_-)-☆
1.
ルッコラはよく洗い、食べやすい大きさに切る。トマト、豆腐も好みの大きさに切る。
2.
ドレッシングを和え、食べる直前にかけていただく。
https://cookpad.com/recipe/1474090
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