水なし!砂糖なし!野菜の水分&甘みで十分美味しくできます♪余計な味付けをせず、素材の旨みを味わいましょう!
コツ、ポイント
お肉は、牛・豚・鶏等、お好みので作れます。
水を入れなくても、野菜から水分が出ます。砂糖なしでも、十分甘いです。
肉じゃがのリメイク料理もありますよ。
【旦那好み!ご飯がすすむ!肉じゃがリメイクレシピID:1474860】
このレシピの生い立ち
簡単に肉じゃが作りましょ♪ヾ(●'∀'●)♪
1.
材料を食べやすい大きさに切る。圧力鍋に、肉を入れ弱火で炒める。(油無しでもOK)
2.
野菜・調味料を入れて軽く混ぜ、フタをして、(弱)中火にかける。圧力があがったら、弱火にして1分。
3.
火を止めて、圧力が下がるまで放置。フタをあけ、5分ぐらい煮詰めて完成です。
4.
肉じゃがのリメイク料理もありますよ。【旦那好み!ご飯がすすむ!肉じゃがリメイクレシピID:1474860】
https://cookpad.com/recipe/1474882
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