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エビと卵のハーモニー
by くまのプーさん
えびの黄酢和えです
コツ、ポイント
材料
(4人分)
がらえび
200g
ゆで卵
2個
マヨネーズ
大さじ1
酢
小さじ1
砂糖
大さじ1
パセリ
少々
このレシピの生い立ち
1.
固ゆで卵を黄身と白身に分け。白身は粗みじんにしておく。
2.
黄身にマヨネーズ、酢、さとうを入れて混ぜ、エビを和える。
3.
和えたエビに粗みじんにした白身と混ぜ、パセリをふりかける。
https://cookpad.com/recipe/14754
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