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イトヨリダイの天ぷら☆
by HHAK
おつまみに、おかずに、田舎で売ってる天ぷらの味です(^-^)/
コツ、ポイント
たまに食べたい一品です。簡単すぎますが、イトヨリダイのすり身は凝った料理に使うよりは、この様な料理が1番美味しく感じます(^-^)/
材料
(1パック180g)
イトヨリダイのすり身
180g
青海苔
適量
揚げ油
適量
■
おつまみ用 添え塩
わさびと抹茶の塩
適量
このレシピの生い立ち
おすましにいれてもツルッとするこのすり身は天ぷらにすると絶品です。簡単すぎるレシピです。
1.
すり身をそのままスプーンですくって、熱した油で揚げます。
2.
きつね色に揚がったら取り出し、青海苔をふりかけます。
3.
今回は冷麺の付け合わせにしました。
4.
おつまみには、塩を添えていただきます。
https://cookpad.com/recipe/1476265
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