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❀手捏ね❀簡単!一気によくばりクル②パン
by inyako
✿話題感謝✿個々での成型が面倒くさ~い私の欲張り具材のパン♪焼き上がり後思わずガブッとかぶりつきましたわ☀
コツ、ポイント
今回、ちょっと醗酵しすぎた鴨なんで 二次醗酵をちょっと抑えてみたら ダラ~と開かないと思います
材料
■
生地はレシピID :1470297 同様
■
それ以外に準備するもの
ハム
2枚
コーン
約半カップ
マヨネーズ
適量
ブラックペッパー
適量
☆仕上げにパセリでも
少々
このレシピの生い立ち
レシピID :1470297からの進化version。 ハムマヨ+コーンマヨ+チーズの一体型。総菜系
1.
レシピID :1470297 の作り方 ②~⑩まで
2.
生地の真ん中よりちょい手前にハムを敷きその上にチーズをのせ両サイドの空きスペースにコーンを置きマヨネーズを適量に
3.
←端っこにはマヨを塗ったりしないように。。 たくさん塗ると巻けないのでほどほどに。。
4.
手前からくるくる巻きます。 巻き終わりをしっかりつまんで閉じます。横もマヨがかからないようにつまんで閉じます
5.
←巻き終わりの閉じ目
6.
二次醗酵。 1.5倍くらいの大きさまで
7.
ドリール塗って 切り込み入れます
8.
マヨネーズをかけます
9.
180度に熱したオーブンで20分 焼きあがり♬ ふわふわで扱いにくいですので注意です^^
10.
つくれぽ 10人 おめでとう! 2019/06/18 有難うございます✿
https://cookpad.com/recipe/1476870
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