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青じそ大量消費に貢献!~青じそ茶~
by ざくろ3
青じそが大量にあってお困りのあなた!こんな使い方で多量消費できますよ。
コツ、ポイント
青じそのお茶は喉にも良いらしいですね♪
材料
(適量はご自分で。)
青じそ
思う存分使って下さい
こぶ茶
お好みで
水
適宜
このレシピの生い立ち
次から次と大量に生えてくる青じそを簡単に、大量消費できないかと思いついたのがコレでした。
1.
大量の青じそを細かく刻んでお茶パックにつめ、適量の水で煮込む。
2.
そこで登場!昆布茶。お好みで味付けして下さい。
3.
コップに入れても良し、御吸い物としてお椀に入れてもよし。熱々でも冷え冷えでもイケます。
4.
お茶パックの中の青じそを乾燥させて、 ふりかけとか作ったらエコですね。
https://cookpad.com/recipe/1477336
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