豚しゃぶ肉でごはんがガッツリ食べれる豚キムチをつくりました
コツ、ポイント
ごま油は最後に入れると風味がのこります
このレシピの生い立ち
ごま油とヤンニンジャンの辛さがポイントです
1.
人参、たまねぎは薄くスライス。豚しゃぶ肉、ニラは食べやすい大きさにカット。
2.
少量の油をフライパンに引き、刻みにんにくと野菜、肉をいためる(ニラはいれない)
3.
キムチと調味料をいれ、食材に火が通ったら、ニラをいれ炒めたら完成
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