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きのこマスタードホイル焼き
by くるみのまんま
一緒に食べられないお父さんに・・・ 下拵え、後片付け楽チン♪ マスタード好きな人に・・・
コツ、ポイント
材料
(ホイル2個分)
しめじ
1パック
エリンギ
1パック
えのき
1パック
■
その他お好みで
★ 砂糖
小 1
★ みりん
大 1
★ 酢
大 1.5
★ しょうゆ
小1
★ マスタード
大 1
バター
10g位
このレシピの生い立ち
きのこのホイル焼きをマスタード風味で。 食べる時間帯の違うおとうさんに、出来たての温かいのを食べてもらえるので・・・ 後片付けも楽だし♪
1.
きのこ類を食べやすい大きさに切る。 ★を混ぜておく。
2.
アルミホイルにきのこを乗せる。 混ぜた★を上からかける。 バターを適当にちぎって乗せる。
3.
←これを2個作る。
4.
オーブンに入れて 180℃ 25分で 出来上がり。 食べる前に、黒胡椒を振ると味がしまります。
https://cookpad.com/recipe/1479432
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