とっても簡単です。
ワインにも ビールにも相性抜群!
このレシピの生い立ち
私のワインのおつまみに 笑♡
1.
じゃかいもは皮をむいて 千切りにする。耐熱容器に広げ入れてラップをかけ3分加熱する。
2.
フライパンに多めのサラダ油をひいて炒める。少しシャキシャキ感がある方がいいです。
3.
ボールに炒めたじゃかいもを移し、荒熱を取る。
マヨネーズ、粉チーズ、あらびき黒胡椒、パセリを加え和えれば完成。
https://cookpad.com/recipe/1481451
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