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割れない茹で卵★固茹で
by 修行中★みなみママ
つるりときれいに剥ける茹で卵です!
コツ、ポイント
卵は冷蔵庫から出したてでOK★
材料
卵
茹でたい分
水
卵が隠れるくらい
このレシピの生い立ち
割れない茹で卵が作りたくて…。
1.
冷蔵庫から出した卵を鍋に入れ卵が隠れるくらいの水を入れる。
2.
沸騰するまで弱火で煮る。沸騰したら弱火のままで10分煮る。
3.
卵を冷水に取り殻を剥く。
https://cookpad.com/recipe/1482942
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