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夏にはさっぱり♪玉ねぎのせ豆腐の冷奴
by こちみ大好き
玉ねぎと鰹節合いますよね。ゴマドレとマヨネーズかけて簡単美味しい!冷奴です。
コツ、ポイント
玉ねぎは水にさらして辛味をとったほうがいいです。
材料
豆腐
1丁
玉ねぎ
4分の1〜2分の1(お好みで)
鰹節
適量
ゴマドレッシング(市販)
適量
マヨネーズ
適量
このレシピの生い立ち
醤油に飽きてしまってから冷奴の食べ方はいつもこの食べ方です。
1.
玉ねぎはスライスして水にさらしておく。
2.
豆腐の上に水気をきった玉ねぎ、鰹節をのせ、ゴマドレとマヨネーズをかけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1483679
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