コツ、ポイント
テフロン加工でないフライパンなど焦げ付く場合は麺を入れる前にサラダ油を加えてください。
写真は少しだけ残っていた水菜も入れちゃってます。お好みの野菜で是非♪
このレシピの生い立ち
ひとりランチに冷蔵庫にあるもので作ってみました。
1.
キャベツは食べやすい大きさにざく切りにする。
2.
フライパンにキャベツを入れて水を少し加え蒸し焼きにし、しんなりしたらゆで麺も入れる。
3.
軽く炒めたら★を加えてマヨネーズが全体に混ざったら完成。
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