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豚挽き肉とニラと豆腐のつくねバーグ
by ぱうだー
豚挽き肉とニラと豆腐で低カロリー、かなりあっさりしたハンバーグです
コツ、ポイント
塩・コショー、オイスターソースなど、書いている分量より少し多めにして、しっかり味をつけてもいいと思います。
材料
(4)
豚ひき肉
350
豆腐
1丁
ニラ
一束
オイスターソース
大さじ1~
塩コショー
適宜
片栗粉
大さじ2
このレシピの生い立ち
ニラの消費に!(^^)!
1.
豆腐は水切りしてニラは細かく切っておく
2.
材料をボールに入れ、よく混ぜる
3.
適当な大きさに丸める
4.
表裏大体3分ずつ焼いて、1分くらい蓋をして中までちゃんと火を通して出来上がり。味が薄ければポン酢でどうぞ。
https://cookpad.com/recipe/1485383
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