文字サイズ:
小
中
大
印刷する
✿タルタルカマンベール*揚げ焼き春巻き✿
by ぽろん526
タルタル風たまごにカマンベールチーズの風味が合います♬
コツ、ポイント
白だしはお好みで加減してください。 卵はLサイズより小さければ数を増やしてください。
材料
(10本分)
春巻きの皮
10枚
卵(Lサイズ)
3個
カニカマ
10本
ベーコン
5枚
アスパラガス
5本
*明治十勝カマンベールチーズ・切れてるタイプ
3P
*白だし
小さじ1・5~2
*マヨネーズ
大さじ1~2
*あらびき胡椒
適量
このレシピの生い立ち
大好きなカマンベールチーズを使って、中華風では無い春巻きを考えてみました♬
1.
半分の長さに切ったアスパラをレンジ(500w)で1分加熱し、水にとって水気を拭いておく。 ベーコンは半分に切る。
2.
固茹で卵を粗く刻みボウルに入れ⇒
3.
*を加え、スプーンで白身を刻むように混ぜ合わす。 ※カマンベールチーズは手で小さく千切って加える。
4.
春巻きの皮にベーコン→卵→カニカマ、アスパラを置く。⇒
5.
⇒
6.
⇒気持ちキツめに巻いていく。
7.
水溶き小麦粉を三角の淵に塗って糊付けする。⇒
8.
フライパンに1㎝ほどの油を熱し、こんがりと揚げ焼きにする。
9.
出来あがり♬ しっかり味なので、そのままでもよいですが、カラシを溶いたポン酢につけて食べても美味しいです^^
10.
「明治十勝カマンベールチーズ」切れてるタイプを使用しています。
11.
2014/6/20 お陰様で話題入りさせて頂く事が出来ました。 有難うございます(✿ˇ◡ˇ)♡
12.
2014/11/18 Cookpadニュース「!【2014年クックパッドアワード・ノミネート】 に掲載して頂きました♡
https://cookpad.com/recipe/1485427
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.