無性に野菜が食べたくなったけれど、いつもの野菜炒めとはひと味違ったものが食べたかったのです…果たしてお味は!?
コツ、ポイント
キャベツはよくあいましたよ。他にもきっと適した野菜があるのでは…??
1.
キャベツは適当な大きさに切ります。シメジとエノキダケは石づきをとってほぐしておきましょう。キノコ類は洗わない方がいいらしいかららくちん★ですねー
2.
ごま油をフライパンに入れ材料を炒めます。しんなりしてきたら、しょう油を加えて…
3.
こしょうをふります。結構しょう油で味が付いてるので塩はいらないと思います。
4.
そして、最後にちょっぴりバターを加えます。ポテチの「バターしょう油味」って今もあるんですかねー^^;でも、結構気分が変わっておいしかったです★
https://cookpad.com/recipe/14855
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.