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しゃきっ☆もやしとゴマのおひたし
by ハニー*ハニー
しゃっきっと美味しいもやしのおひたしです!ゴマの香りが食欲をそそります♪
コツ、ポイント
調味液が少なく感じるかもしれませんが、冷やしていくうちにもやしから水分が出ます。食べる前に一混ぜしてくださいね♪
材料
(2人分)
もやし
1/2袋
●しょうゆ
小さじ1
●しょうがのすり下ろし
小指の爪くらい
●砂糖
ひとつまみ
●ごま油
小さじ1/4
いりごま
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
もやしって、2人暮らしだとなかなか1回で1袋は多い…余ったときにサッと作れるさっぱりメニューです☆
1.
●の材料を全て合わせて、そこにいりごまを指ですり合わせて香りを出しながら加えて混ぜる。
2.
もやしをさっと茹でて、水気を切り、①に加えて混ぜる。
3.
冷蔵庫で冷たく冷やして召し上がれ☆
https://cookpad.com/recipe/1486705
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