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簡単☆鮭とクリームチーズペースト
by 炙りサーモン
最近トーストに何でもかんでも乗っけます(笑) 中でもお気に入りのクリームチーズを使ってみました☆ 簡単なので朝食にも☆
コツ、ポイント
単に混ぜるだけなので、正直コツとかないです(笑) 鮭にもクリームチーズにもしっかり味がついているため、味が濃い可能性があるのでご注意を(汗) チーズを味わいたい方は鮭フレークを少なめ、鮭を味わいたい方は多めで。 やわらかさが変わってきます。
材料
(作りやすい分量(トースト1枚分くらい))
鮭フレーク(荒ほぐしでもOK)
15~20g(ティースプーン5~7杯ぐらい)
クリームチーズ(今回はkiriのハーブ入りを使用しています)
1ピース(約18g)
マヨネーズ
お好みの量(やわらかさを見て加減してください)
このレシピの生い立ち
以前に「鮭フレーク&マヨネーズがトーストに合う」とあるレシピ本で読んだことがあったので、マヨネーズの代わりにクリームチーズでアレンジしてみました(´∀`*)
1.
クリームチーズは室温に戻しておく。 時間がないときはレンジで10秒(500w)
2.
鮭フレークを入れてよく混ぜる。
3.
硬いようだったらマヨネーズで少しづつのばす。
4.
一応完成。 ここからはお好きにお使いください。
5.
写真はトーストを半分にして、マーガリンを塗ってから4を入れました。
6.
トーストの中に入れても、焼かずに上から塗っても、塗ってから焼いてもおいしいです。 イングリッシュマフィンとも相性GOOD
https://cookpad.com/recipe/1486767
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