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絶品和えもの♪ピリ辛おかずお弁当にも♪
by たけたいママ
アレンジ自由(アスパラでもきのこでもカニかまやツナを入れても)決め手は柚子胡椒と一味!お弁当にも抜群!
コツ、ポイント
コツはないです^^混ぜるだけ♪辛いのが苦手な方は柚子胡椒、一味(七味)を控えめに。
材料
(2人分)
きゅうり
1/2本
長芋
5㎝位
ちくわ
1本
醤油
小さじ1/2
酢
小さじ1/2
ごま油
小さじ1/2
砂糖
小さじ1
柚子胡椒
小さじ1
一味(七味)
ほんの少し
白ごま
少々
鰹節
お好みで
このレシピの生い立ち
バテ気味な旦那の為に、ピリっとパンチの効いたお弁当の副菜を考えてたら浮かびました☆
1.
きゅうり、長芋は千切り、ちくわは縦半分に切り細切りに。きゅうりは塩もみして水を切る。
2.
ボールに全部の材料を混ぜて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/1487297
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