乾燥ひじきを使って簡単おかず♪
小分けしてラップに包んで冷凍しておくと、お弁当にも使えますよ♪
コツ、ポイント
水分が少なくなってきたら、焦げないように混ぜながら炒めてください!
このレシピの生い立ち
うちのひじき煮の味付けです♪
1.
ひじきはたっぷりの水に20分漬けておき、ザルにあげてしっかり水気を切る。
2.
人参は、ひじきの大きさに合わせて小さく切る。
4.
フライパンにサラダ油を熱し、人参を炒める。全体に油が回ったらひじきと大豆を加え1分程炒め合わせる。
https://cookpad.com/recipe/1487303
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