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夏においしい冷奴、いつもと違う味で食べたい!というリクエストに応えたメニュー。香り高いかどやの純正ごま油に、コクのあるオイスターソース、さっぱりとした酢、しょうゆを加えたタレはうまみタップリ。蒸し鶏やお魚などにかけても美味ですよ♪