ほどよい辛さです。キャベツとこんにゃくだけですが、立派なおかずになります♪
コツ、ポイント
全量約220kcalです。もっとヘルシーにしたい場合はごま油をなしに。(ごま油小さじ1 / 40kcal)
ウェイパーは中華スープの素です。
このレシピの生い立ち
ヘルシーでがっつり食べたかったので。
1.
こんにゃくをお好みで飾り切りに。
薄さは出来るだけ薄い方が味が付きやすいです。
3.
ごま油で、水を良く切ったこんにゃくを炒めます。(2分くらい)
4.
キャベツを加えて炒めます。この時フタをしてキャベツの水分で蒸らしながら炒めます。
5.
キャベツがしんなりしたら、豆板醤とウェイパーを加えてまんべんなく炒めます。
6.
★を合わせて、汁気が少なくなるまで炒めて、白ごまをふったら完成♪
https://cookpad.com/recipe/1488245
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