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簡単 きゅうり チャンプルー
by イナリアン
超簡単 きゅうりでチャンプルー
材料
(2人くらい)
きゅうり 大
一本
玉ねぎ(ある野菜何でもOK)
1/2個
豚肉
適量
サラダ油
大匙1
卵
2個
中華の素
少々
このレシピの生い立ち
きゅうりが沢山あったんで どのように食そうかと悩んだ挙句 皆さん チャンプルーにしていたんで・・・
1.
フライパンにサラダ油で玉ねぎをしんなりするくらいに炒める、きゅうりを輪切り(結局どんな切り方でもOK)にして入れる
2.
きゅうりもしんなりするくらいに炒める
3.
中華の素で味を調える (今回は品切れだったんで、チャーハンの素を 入れてみました 問題無しです)
4.
卵を溶いて フライパンの中に
5.
かき混ぜて卵がまとまって来たら出来上がり!!
https://cookpad.com/recipe/1488411
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