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超簡単(^O^)!生春巻
by 十和田っ子
初めてチャレンジしてみましたが、こんなに簡単においしくできると思いませんでした。
材料
(3人前)
サラダクラブの10品目のサラダ(レタスやパプリカ)
1袋
ライスペーパー
12枚
エビ
18尾
ドレッシング
お好みで
このレシピの生い立ち
サラダクラブのクックモニターに当選したので、お手軽につくれる生春巻に挑戦してみました。
1.
エビを背わたを取り茹でて、縦半分に切る
2.
ライスペーパーをぬるま湯にさっと通し、ペーパータオルで両面の水分をとる
3.
サラダとエビをきれいに透けて見えるように載せて、クルット巻く
4.
お好みのドレッシングを付けて食べてください
https://cookpad.com/recipe/1488545
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