栄養満点!高級感のあるクリーム!!程よい甘さがたまりません!!(^3^)~♪
コツ、ポイント
今川焼にはさんだり、抹茶のロールケーキや、クラッカーやトーストでも★アイデア次第でなんにでも使ってください!
材料
カッテージチーズ
60gくらい(裏ごしタイプが便利)
1.
カッテージチーズは裏ごししておく。クリームチーズは室温に戻すか、レンジで少々加熱して柔らかくし、クリーム状に練る。
2.
黒豆は汁気を軽くきって、フォークで軽くつぶす。(つぶすというよりは、割るという感じ。食感が変わります。)
3.
クリームチーズ、カッテージチーズ、煮汁をクリーム状になるまで練り混ぜる。最後に2を加えて混ぜる。
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