電子レンジメニューです。
鍋料理で残った白菜を翌日、こんな風に・・・
コツ、ポイント
ポン酢は市販のものでも構いませんが、
市販のって、なんか甘すぎません?
1.
白菜は1枚づつはがして洗い、茎は3cmのそぎ切り、葉は、ざく切りにする。
万能葱は小口切りに刻んでおく。
3.
耐熱容器に1.の白菜をいれ、みず1/4cupを加えて、ラップをかけ、電子レンジ(600w)で4分加熱する。
4.
白菜がしんなりとしたら、アツアツのうちに器に盛り、万能葱をたっぷり散らして
ポン酢をかける。
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