![]() |
簡単☆ さわやかミカンケーキ♪ |
![]() 皮は生のままを入れました☆ ジャムじゃなくても爽やか
|
![]() |
生の皮でも白い部分をとれば苦みはたいしてないと思います。 柑橘系なら何でもイケると思います☆
(パウンド型 一つ分)
☆今回は『晩柑』使用 | |
---|---|
皮⑧分の① | |
薄力粉 | 120㌘ |
ベーキングパウダー | |
小1 | |
卵 | 2個 |
サラダ油 | 大4 |
砂糖 | 大3〜4 |
■ あれば果実の部分も! | |
熊本から『晩柑』という果物がとどきました☆ 甘味が強くジューシー! 皮も使いたいと思い作りましたw(nun)☆
1. | 砂糖とサラダ油(オリーブオイル可)をすり混ぜる。完全に混ざりませんがオッケーです | |
2. | 卵を加え混ぜる。 振るった小麦粉とベーキングパウダーを加え混ぜる。 | |
3. | 皮はなるべく白い部分をとり薄切りにして、果肉と一緒に入れ混ぜる。 | |
4. | 180度で40分焼いて出来上がり☆ | |
https://cookpad.com/recipe/1490836 |
Copyright© Cookpad Inc. All Rights Reserved. |