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✿我が家のあっさり!でも濃厚な湯豆腐✿
by ころω
鶏肉を茹でただしを捨てずに使うことであっさり濃厚な湯豆腐の完成♥調味料も少なく済んで一石二鳥♫
コツ、ポイント
お好みで味の素を2振りふっても♥
材料
(2人分)
絹豆腐
1パック
鶏肉の茹で汁
200cc
干ししいたけ
20グラム
ねぎ
お好みで
かつおだし
小2
このレシピの生い立ち
だしの効いた湯豆腐を毎度お勉強中です♥
1.
鶏肉の茹で汁に干ししいたけを入れ、戻す。
2.
火をつけ、温まったら豆腐とねぎを加える。
3.
かつおだしを加え、出来上がり
https://cookpad.com/recipe/1492212
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