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野菜をおいしく:アボガトとゴマ味噌ねーずのディップ
by まもる
色んな野菜をたくさん食べたくて アボガトべース、味噌ベースの2種類 作りました。さあ召し上がれ。
コツ、ポイント
材料
(4人分)
だいこん
1本
ニンジン
1本
キュウリ
2本
①合わせ味噌
大さじ
①マヨネーズ
大さじ2
①酢
小さじ1
①醤油
小さじ1
①白すりゴマ
適量
①黒すりごま
適量
②アボガド
1個
②レモン
少々
③クレージーソルト
少々
このレシピの生い立ち
1.
野菜は洗って縦長に切る。 お皿に彩りよく盛りつけ。
2.
【ゴマ味噌ねーず】 ボールに①の材料を いれてよく混ぜておく。
3.
【アボガドディップ】 アボガドは種を抜き、 細かくつぶし、レモン汁、 クレイジーソルトを振って 混ぜておく。 いろいろつけて召し上がれ。
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