コツ、ポイント
チョコは完全に溶かしたほうが混ぜるとき楽です。簡単なのでコツはなし!粉砂糖などでデコレーションしてもかわいいしおいしいです
材料
(4人分)
板チョコ
3枚(私はビター2枚ミルク1枚で作ります)
このレシピの生い立ち
オーブンがないから炊飯器で出来ないかと考えました
1.
板チョコは軽く割って耐熱容器にいれてレンジで完全に溶かします
2.
卵を白身と黄身を別のボ—ルにわけてください。黄身はといたら①と混ぜ合わせておきます
3.
白身でメレンゲを作ります。角が立つくらいまでしっかり泡立ててください
4.
③を②に少しずつ切るように混ぜていきます。全て混ぜたら炊飯器のお釜に少しバターをぬってその中に生地を入れます
5.
後は炊飯を押して完成。5合炊きなら一回でOK。竹串を挿して生地がついてくるようならもう一回炊飯してください
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