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余ったそうめんを肉じゃがに♡
by このみん家
肉じゃがを作ろう!って思った時、いつも白滝がなくて・・今朝も諦めかけたところ、冷蔵庫のそうめんを発見!
コツ、ポイント
そうめんは煮すぎると切れて食べにくいので、初めからいれない方がいいです。
材料
好みの味付けの肉じゃが
人数分
茹でたそうめん
お好きなだけ
このレシピの生い立ち
ついつい茹で過ぎて余ってしまうそうめん。翌日、肉じゃがの材料に白滝が足りないのに気付き、そうめんを代用してみました。肉じゃがの美味しいエキスを吸って、白滝よりも美味しいかも??
1.
普通に肉じゃがを作り始める。
2.
出来上がる3分ほど前になったら、茹でたそうめんを投入!
3.
火を止めて、味を馴染ませて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1493422
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