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簡単!カマンベール三昧♪
by ゆるりー
切れてるカマンベールチーズの良さを活かして,それぞれ美味しい食べ方を3種類作りました。
コツ、ポイント
ご飯のお供に,おつまみにピッタリ。普段のビーフシチューにカマンベールチーズを加えるだけで,こくとまろやかさが倍増♪鶏モモ焼きも,塩こしょうだけの味付けなのにチーズを加えると,フレンチのような味わいが楽しめます。シチュー系は何でも合います♪
材料
(1,2人分)
しそ
6枚
鶏モモ肉
50g
塩こしょう(鶏モモの味付け用)
適宜
小麦粉(しその天ぷら用)
大2
小麦粉(鶏モモ用)
大1
作り置きビーフシチュー
食べる分だけ
カマンベールチーズ
3切れ
揚げ油
適宜
このレシピの生い立ち
カマンベールチーズの美味しさを引き立てる,おつまみを3種類ワンプレートにしました。
1.
しそに小麦粉を塗ふり1個を3等分にしたカマンベールチーズを挟む。3セット作る。小麦粉を大1の水で溶いた衣を付ける。
2.
しそを,油で揚げる。鶏モモ肉は一口大に切り塩こしょうしておく。小麦粉を軽くまぶしフライパンで,両面こんがり焼く。
3.
熱々のうちに,焼けた鶏モモ肉に,3等分くらいにしたカマンベールチーズをのせる。
4.
温めた,作り置きビーフシチューをレンジで温める。温かいうちに,一切れ,カマンベールチーズをそのままのせる。
https://cookpad.com/recipe/1493455
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