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ブロッコリーのキッシュ風
by もち肌むすめ
チーズのおいしさを生かして、冷めても美味しい料理を作ってみました~(^^)/~~~
コツ、ポイント
ベーコンに塩気が効いているので、Aの塩・こしょうはお好みで入れて下さい。 ちなみにウチでは、塩分控えて、入れていませ~ん(^^ゞ よりコクがほしい方は、牛乳を生クリームに変えて下さいませ。
材料
(2人分)
ブロッコリー
1/2株
アスパラ
適量
冷凍ポテト
20本くらい
ベーコン
4枚
バター
適量
十勝カマンベール
50g
■
A
牛乳
1/3カップ
卵
2個
塩・こしょう
各少々
このレシピの生い立ち
カマンベールチーズの美味しい食べ方を考え中(^_^;)
1.
ブロッコリーとアスパラは、好みの硬さに湯がき、食べやすい大きさに切っておく。
2.
ベーコンは幅1㎝に切り、カマンベールは幅2㎝の棒状の薄切りにする。
3.
フライパンに、バターを入れ、ベーコン、ブロッコリー、アスパラ、冷凍ポテトを入れ、炒める。
4.
Aの材料は混ぜ合わせておく。
5.
耐熱容器に3を入れ、チーズを入れて、4を流し入れる。
6.
180℃のオーブンで15~20分、こんがり焼き色がつくまで焼く。
https://cookpad.com/recipe/1493644
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