あちぃ。
ご飯炊くのも嫌
そんな時は、お豆腐で軍艦巻き~
え?夫「飯は要る!」
そんな寂しいことは言わないで❤
コツ、ポイント
塩豆腐を使う場合は、トッピングの味つけを控えめに
トッピングは、刻んだピクルスやお漬物、スライス玉葱+マヨ、揚げ玉+麺つゆなんかでも美味しい~
海苔がふやけるので、食卓に出す寸前に作って下さい
ご飯は勿論、ご飯好きの夫の為に炊いています
材料
■
トッピングの具材:ツナマヨや納豆マヨ、かにかまマヨ、冷しゃぶ、肉味噌、アボカド等お好みで
1.
豆腐を1~2㎝厚さの一口サイズに切り分ける。
3.
その間、トッピングの具材を準備。
海苔は、豆腐を巻ける長さ・豆腐の高さより少し高めに切る
4.
水切りした豆腐の水気をしっかり拭き、海苔を巻く
5.
好みでわさびやからしを塗り、トッピングをのせる
6.
海苔の巻き終わりが剥がれるようなら、水か、お醤油、マヨネーズを少量塗ってとめて下さい
https://cookpad.com/recipe/1495554
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