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焼カマンベールチーズでラクレット風
by チャオ美
北海道の旅番組でよく見るラクレット。トロ~リチーズがおじゃがに…♡ チーズフォンデュとは一味違うので試してみて(^o^)
コツ、ポイント
チーズの焼き加減くらいです(^o^)
材料
(2人分)
明治北海道十勝カマンベール
1箱
じゃがいも
1個
ブロッコリー
1/2株
このレシピの生い立ち
北海道などの旅番組等でよく見るラクレットをず~と食べてみたかったのでカマンベールで挑戦してみました(^o^)
1.
じゃがいもはレンジか蒸し器で蒸して、十字に切り込みを入れ、軽く割っておく。
2.
ブロッコリーは食べやすい大きさに切りレンジで好みの硬さに火を通す。
3.
マドレーヌ用のカップ等にカマンベールチーズを入れ、トースターでチーズの様子を見ながら焼く。
4.
香ばしく溶けたチーズを野菜に乗せながら食べてください(^o^)
https://cookpad.com/recipe/1496712
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