ラーマ バター好きのためのマーガリンを使って、バターのこくが、たまらない味です!にんにくの味がきいた、ジャガバターです。
コツ、ポイント
にんにくの、香りがバターと絡んで食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
じゃがいもに、にんにく味をかけてみました。
1.
じゃがいもを洗います。じゃがいもに、十字の切込みを入れます。
2.
耐熱皿にのせて、少し水を入れて、ラップします。レンジで4分から5分程度、加熱します。
3.
竹串がスーと、入るくらいまで、あたためてる間に、フライパンで、スライスしたにんにくをオリーブオイルで炒めて
4.
香りがたったら、醤油を入れます。そして、じゃがいもに、バターをのせて、にんにくしょうゆをかけます。
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