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簡単✿クラッカー
by momona08
パパッと作れるのに、美味しいクラッカーです。 ディップをつけたりチーズやプチトマトを乗せたり…カナッペにして召し上がれ~
コツ、ポイント
焼き時間はオーブンによって異なると思いますので、調節してください。 私はアボカドディップを乗せて食べるのが好きです☆
材料
(15枚程度)
◎薄力粉
40g
◎コーンスターチ(なければ片栗粉)
20g
◎塩
1g
オリーブオイル
大さじ1
水
大さじ1
このレシピの生い立ち
ちょっとだけクラッカーが欲しい…そんな時にお勧めです♪
1.
◎の材料をふるいにかける
2.
ボールに1の粉とオリーブオイルを入れ、まぜまぜ
3.
ある程度まとまったら、水を加えてさらにまぜまぜ
4.
ひとかたまりになったら、オーブンシートの上で麺棒などで薄く伸ばす(1~2ミリ程度の厚さが良いと思います)
5.
包丁で食べやすい大きさに切り分け、フォークで模様をつける
6.
オーブンシートのままラップをふんわりかけて冷蔵庫で30分程度寝かす(お急ぎの場合は省略可)
7.
オーブンを180度で余熱し、温まったら天板にのせて15~20分程焼く
https://cookpad.com/recipe/1497447
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