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カマンベールチーズの生春巻き
by 知恵左衛門
チーズの濃厚さと野菜のサッパリさがピッタリ! 冷たいので食も進みます。
コツ、ポイント
具の野菜はチーズに合う物なら何でも良いと思います。
材料
(4本分)
十勝カマンベールチーズ
切れてるのを2個
ライスペーパー
4枚
トマト
小1個
貝割れ
ひとつまみ
スイートバジル
4枚
オリーブオイル
大さじ1
バルサミコ酢
大さじ1
塩胡椒
少々
このレシピの生い立ち
カマンベールチーズを使って夏の料理を作ってみようと思いました。
1.
切れてるカマンベールチーズは1個を4等分に、トマトは半分に切って薄切り、貝割れは根を取っておく。
2.
ぬるま湯に浸けたライスペーパーで1とバジルを巻く。
3.
オリーブオイルとバルサミコ酢に塩胡椒を好みで入れてかき混ぜタレを作る。
https://cookpad.com/recipe/1497733
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