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簡単☆お弁当に♪半熟味玉子
by メルクルデイ
お弁当に、ラーメンのトッピングに、冷やし中華に…。 作り置きしていろいろ使えますよ!
コツ、ポイント
濃い味がよけれは一晩寝かせて完成☆ 我が家では前の晩に作って、翌日のお弁当にいれてます(´∀`)!
材料
(玉子8個分)
玉子
8個
☆水
480cc
☆醤油
120cc
☆砂糖
大さじ3
☆鰹だし
小さじ1
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです(´∀`) 液は2.3回繰り返して使えます☆
1.
鍋にたっぷりのお湯を沸騰させて、玉子を入れてから約7分半茹でる。
2.
玉子ができたらすぐに冷水にいれて、冷めたら殻をむく。
3.
☆の材料を全部鍋に入れて、沸騰させる。
4.
深めのタッパーに③を入れて、その中に玉子をいれる。 2.3時間つけたら完成!
https://cookpad.com/recipe/1499060
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