文字サイズ:
小
中
大
印刷する
スモークサーモンのおつまみサラダ♪
by shokenママ
5分もあれば出来る、お酒のおつまみにもなる簡単サラダです♪
コツ、ポイント
簡単なので特にありません。
材料
(2人分くらい)
スモークサーモン
160~200gくらい
紫玉ねぎ(普通の玉ねぎでも)
半個
青ネギ
少々
おかか
適宜
マヨネーズ
適宜
レモン汁
小匙2
しょう油
適宜
このレシピの生い立ち
スモークサーモンをそのままで食べるのも味気ないので、お酒のおつまみにもなるサラダをと考えました。
1.
玉ねぎは薄切りにして、水にさらし辛みをとり良く絞る。青ネギは小口切りにする。
2.
器に玉ねぎ、サーモンを盛りマヨネーズを適当に絞りレモン汁をかけ、ネギ、おかかをトッピングする。
3.
お好みでしょう油を食べる直前にかけて召し上がって下さい。
4.
2015年2月23日話題入りさせて頂きました。作って下さった皆様ありがとうございます。
https://cookpad.com/recipe/1501341
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.