とうもろこしの甘みと粒マスタード&ビネガーの酸味が食欲をそそります
コツ、ポイント
☆とうもろこしは、茹でたものでも缶詰でもきっと美味しいと思います
☆けど生から焼くとなんだかほんとにとっても美味しく、冷やすと更にGoodです♪
このレシピの生い立ち
とうもろこしを使ったサラダを考えました。
1.
とうもろこしを生の状態から焼きます。我が家では魚焼きグリルを使って
2.
とうもろこしが焼けたら包丁で芯からこそぎ切り、鶏ささみ肉は蒸して指でさき、玉ねぎは千切りし水にさらして辛味を取ります
3.
2に残りの調味料を全て混ぜ合わせれば出来上がりです
https://cookpad.com/recipe/1501846
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