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胡桃とチーズの甘~い卵焼き
by 妙香ママ
胡桃の食感とチーズの塩気が甘~い卵焼きにぴったりです♪
コツ、ポイント
ちょっと手間ですが、くるみをフライパンで軽く乾煎りすると香ばしさupです♪ 焦げやすいので手早く!
材料
卵(Lサイズ)
2個
くるみ
20g
ベビーチーズ
1個
コーヒーミルク
2個
砂糖
大さじ1
メープルシロップ
小さじ2
醤油
小さじ1
塩
少々
このレシピの生い立ち
大好きな甘い卵焼きに食感をプラスして栄養満点の卵焼きに!
1.
くるみとチーズは細かく刻む。すべての材料を混ぜ合わせていつものご家庭の卵焼きの焼き方で焼いてください。
2.
家には卵焼き用のフライパンがないので小さいフライパンに一気に流し込み大きくかき混ぜふわふわにしてから揺すって巻いてます。
3.
適当に巻いても熱いうちにラップで巻いて形を整えると厚みのある仕上がりに。
4.
今回チーズはアーモンド入りを使用。スライスチーズやカマンベール、クリームチーズなどお好みのチーズでどうぞ。
https://cookpad.com/recipe/1502873
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