夏らしいパイナップルがかわいい!
きゅうりの飾り切りで華やかさアップ!
意外と簡単に出来ますョ☆
コツ、ポイント
「きゅうり松」と検索するともっとわかりやすく作り方が載ってるサイトが出てくるので参考にしてみてください。ゆっくり丁寧にやれば誰でもできます!
このレシピの生い立ち
常夏な感じのかわいいデコカレーを考えていて。
1.
●きゅうり松作り●きゅうりを6cmの長さに切り、たて2/3に切る
2.
縦に細かく切れ目を入れる。深さは5㎜くらい(慎重に等間隔になるように)
3.
下から2.5cmの部分に薄~く包丁を切れ込む(向こう側に押すように)。きゅうりを指で押して形を整える
4.
交互になるように次は手前に引くように切れ込み、指で押して形を整える
6.
丸く握ったご飯をお皿に置き、のりで模様をつける
7.
カレーを注ぎ、型抜きしたゆで人参やソーセージのせ、ご飯にきゅうりをのせて完成!
https://cookpad.com/recipe/1502995
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