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簡単レシピ・ザーサイとネギのごまあえ
by 金ごま本舗
簡単にさっと作れて、保存もOK! 冷奴にも載せれば立派な一品に!!
材料
(2人分)
ザーサイ
お好みの量を!
ネギ
一本
金ごまいりごま
お好みの量を
ごま油
大さじ1
ラー油
お好みでどうぞ
鶏ガラスープの素
少々
このレシピの生い立ち
夏の台所は苦痛ですね!(+o+) そんな時にはぜひこのお料理をお試しください!! 夕食の一品にも、お父さんの晩酌の友にも!(^^)/
1.
ザーサイは1時間ほど水につけて塩気を抜き、食べやすい大きさに切る
2.
ネギは千切りにし、水にさらしておく
3.
ボウルに①、水きりした②、調味料とごまを入れ、よくあえる
4.
豆腐の上にのせると栄養アップです!
https://cookpad.com/recipe/1503163
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