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新潟に駐在しているテンヨの社員の方に、高級枝豆、くろとり茶豆をいただき、ビミサンで味付けしたところ、好評だったため、レシピに掲載させていただきました。 ※くろとり茶豆は食べてしまった為、この枝豆は新潟のものではありません。