いつものししゃもを立派なおかずにして満足度UP♪100人話題入り感謝☆
コツ、ポイント
ししゃもの塩気があるため、塩は使っていません。じゃがいも自体には味付けしていないため、ししゃもと一緒に食べると美味しいです♪焼き加減はご家庭のトースターや、ししゃもの大きさにより調節してください☆
このレシピの生い立ち
調理器具を使わずにししゃもを食べたくて^^
1.
じゃがいもは5mm厚さの輪切りか半月切りにして水にさらし、水気を切っておく。にんにくはスライスかみじん切りにする
2.
耐熱容器にオリーブオイルを少々たらし、1のじゃがいもを使い塗りのばす。その容器にじゃがいもをなるべく重ならないよう並べる
3.
2のじゃがいもの上ににんにくを散らして、ししゃもをなるべく重ならないように並べ、パン粉を掛ける
4.
オリーブオイルを回しかけ、好みであら挽き胡椒とパセリを振り、トースターで焼き完成。我が家では900w10分弱焼きました
5.
お好みでレモン汁を掛けても美味しいです^^
ちなみに写真は1人分をグラタン皿で焼いたものです
6.
2011.10.01 34個目の話題入りとなりました。皆さんありがとうございました☆
7.
2014.11.02 なんと100人話題入りすることが出来ました!ひとえに支えてくださった皆様のおかげです。ありがとう☆
8.
2015.04 扶桑社『殿堂入りレシピも大公開!クックパッドの大人気スピードおかず108』に掲載して頂きました
https://cookpad.com/recipe/1503704
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