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風鈴デコカレー
by ちぃくぅぴぃ
節電の夏! 風鈴デコカレーで、スタミナつけつつ、気持が少しでも涼めたら良いな♪ 作り手も、簡単に出来るようにしました。
コツ、ポイント
ハムのサイズに合わせて、ご飯はこんもりと盛り付けてください。(風鈴の丸みが自然に出来ます) 風鈴の模様はお好みでどうぞ。 風鈴の短冊や紐は、白菜・ネギに限らず、あるもの応用で作って構いません。
材料
(1人分)
ご飯
1人分
カレー
1人分
ハム
1枚
スライスチーズ
1枚
万能ネギ
青い部分1本
白菜の白い部分
3cm×10cm位
塩
適宜
このレシピの生い立ち
節電の夏!デコカレーで、スタミナつけつつ、気持が涼めたら良いなと思って考えました。 作り手も節電の身、簡単に出来るように考えました。
1.
白菜の白い部分を3cm×10cm位の長方形に切る。 3cmの一方の側面に竹串で穴を開ける。
2.
1で開けた穴に、青い部分の万能ネギを刺す。
3.
それに塩してしんなりさせておく。
4.
ハムは、ハムの一回り大きいサイズの丸い物で型抜きし、
5.
写真の様に切り離す。
6.
上の部分のハムに、模様として、お好みの型抜きをする。
7.
6で型抜きしたハムをスライスチーズに乗せ、ハムに沿って切る。
8.
皿に、ハムの大きさの円に、ご飯をこんもり盛り付ける。
9.
周りにカレーを敷く。
10.
ハムの下部を、ご飯の上に乗せる。
11.
3でしんなりした、白菜ネギ刺した物を乗せる。
12.
7で出来た、ハムの上部を乗せる。
https://cookpad.com/recipe/1504598
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