バーミキュラで作りました。
ザクザクっと切って、お鍋に入れるだけ。
簡単です!
コツ、ポイント
食べやすい大きさに切って、水分を切らないでお鍋に入れてください白菜の水分だけでできます。
心配なら水を少し入れてもいいです。
このレシピの生い立ち
白菜が余ったので、何か出来ないかな〜と。
1.
白菜を洗い、ざく切りにして、芯の方からお鍋に入れる
2.
弱火で10分ほど煮る
その間に、ちくわを切る。
3.
白菜がしんなりしてきたら、ちくわを入れて約2分煮る
4.
最後におかかを入れて、醤油を回し入れてかき混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/1504932
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